Apertura Futura: Preparación Cocinero
Tiempo completo • Asada Tacos + Beer Laguna Beach
Beneficios:
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Seguro de visión
Cualificaciones y habilidades:
Experiencia en restaurantes deseable. Excelentes habilidades con el manejo de cuchillos y procedimientos seguros para manipular alimentos. Debe ser capaz de leer y entender la preparación de recetas y tener excelentes habilidades de comunicación.
Resumen del puesto:
Cocine y prepara productos alimenticios como carnes, aves, mariscos, verduras, salsas, panes y otros productos alimenticios utilizando una variedad de equipos y utensilios de forma segura. Controla la temperatura adecuada de los alimentos, rotando y almacenando los alimentos de manera adecuada. Mantener una zona de cocina limpia y sanitaria. Ten un gran sentido de urgencia para ayudar a la fila de cocineros cuando sea necesario durante las horas punta.
Deberes y responsabilidades:
Experiencia en restaurantes deseable. Excelentes habilidades con el manejo de cuchillos y procedimientos seguros para manipular alimentos. Debe ser capaz de leer y entender la preparación de recetas y tener excelentes habilidades de comunicación.
Resumen del puesto:
Cocine y prepara productos alimenticios como carnes, aves, mariscos, verduras, salsas, panes y otros productos alimenticios utilizando una variedad de equipos y utensilios de forma segura. Controla la temperatura adecuada de los alimentos, rotando y almacenando los alimentos de manera adecuada. Mantener una zona de cocina limpia y sanitaria. Ten un gran sentido de urgencia para ayudar a la fila de cocineros cuando sea necesario durante las horas punta.
Deberes y responsabilidades:
- Garantiza una excelente preparación y calidad de los alimentos.
- Prepara una variedad de carnes, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en parrillas, freidoras y otros utensilios de cocina.
- Sigue las recetas, incluyendo el control estándar de las porciones, los métodos de cocción y los estándares de calidad, según nuestros estándares y especificaciones.
- Asegúrate de que las recetas del menú estén preparadas a tiempo, priorizando lo que sí lo está
- Primero necesitaba en la línea del cocinero.
- Mantiene un área de trabajo limpia y sanitaria.
- Informa rápidamente al equipo directivo de problemas de equipamiento y calidad de alimentos.
- Informa inmediatamente al equipo de KM sobre la escasez de productos.
- Realiza otras funciones relacionadas asignadas por los supervisores.
- Sigue todas las demás políticas y procedimientos de REUNIONKITCHEN+DRINK.
- Actúa como un compañero de equipo, reconociendo y ayudando a cualquier compañero (lavaplatos, cocinero, anfitrión,
- SA, manager, etc.) Eso necesita ayuda.
- Acepta indicaciones de la dirección, lidera a los miembros del equipo.
- Llega puntual al trabajo y prepárate para cada turno con lo siguiente: todas las necesidades necesarias, incluyendo una actitud positiva, alta moral, compromiso y un uniforme adecuado.
- Mantiene flexibilidad en los cambios diarios de horario según las necesidades del restaurante.
Demandas y requisitos físicos:
- Levantar y transportar objetos que no deben superar las 50 libras.
- Se requiere caminar extensamente y durante mucho tiempo, estar de pie, agacharse y alcanzar la mano.
- De vez en cuando se requiere sentarse y girarse.
- Se requiere agarre y manipulación fina con las manos.
- Capacidad para trabajar hasta 8-10 horas al día.
Otros requisitos:
- Debes tener una tarjeta de manipulador de alimentos vigente o cualquiera que requiera la ley en cada estado.
- Debe completar formación sobre acoso laboral en California y/o cualquier formación adicional requerida por ley.
- Debemos ser capaces de mantener nuestra calidad alimentaria constante y altos estándares.
Ventajas y ventajas:
- Salario competitivo
- Beneficios integrales (médicos, dentales, de visión y más)
- Verdadero enfoque en el equilibrio entre vida laboral y personal con la programación
- Oportunidades de crecimiento con una empresa de restauración en rápido crecimiento
Compensación: $19.00 - $20.00 por hora
Asada Tacos + Beer es el lugar perfecto en Pacific Coast Highway en Laguna Beach para disfrutar de deliciosas comidas mexicanas en un ambiente relajado. Nuestro acogedor espacio está diseñado para que los lugareños, visitantes, familias y amigos se reúnan y se relajen. Sumérgete en nuestros deliciosos tacos, margaritas batidas a mano y platos mexicanos estilo playa, todos elaborados con cuidado. Con una cocina abierta que le permite ver nuestra experiencia culinaria en acción, Asada Tacos + Beer es el mejor lugar para saborear excelentes comidas y bebidas junto al océano.
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Pago competitivo
Ofrecemos un salario competitivo para garantizar que nuestro equipo de restaurante se sienta valorado y recompensado. ¡Únase a nosotros y sea parte de un lugar donde su arduo trabajo realmente vale la pena!
Verdadero enfoque en el equilibrio entre la vida laboral y personal con la programación
Priorizamos el equilibrio entre el trabajo y la vida personal al ofrecer horarios flexibles para nuestro equipo de restaurantes. ¡Únete a nosotros y disfruta de un trabajo que se adapta a tu vida!
Oportunidades de crecimiento con una empresa de restaurantes de rápido crecimiento
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